Ficatei De Pui Cu Ceapa
Cum se gătesc corect niște ficăței la tigaie.
Ficatei de pui cu ceapa. Pot fi mancati cu piure de cartofi mamaliga sau legume sotate. și ficatul în mod special chiar îmi place și în mod special acești ficăței de pui cu ceapă. Sare vegeta eventual patrunjel 3 4 linguri de bulion. Ficăței de pui cu ceapă rețetă simplă și rapidă.
Ceapa şi usturoiul se curăţă şi se taie mărunt. Ficăţeii de pui se spală foarte bine cu apă rece apoi se pun într un castron şi se acoperă cu lapte. Una din cele mai bune retete de ficatei de pui este cea cu ceapa pregatiti la cuptor. 500 gr de ficat propaspat de pui 1 ceapa taiata marunt 2 3 catei de usturoi tocati feliute 1 ceasca de apa sau mai bun ar fi vin alb sare piper cimbru sau busuioc uscat 1 lingurita boia de ardei iute.
Lista de ingrediente și modul de preparare al ficățeilor. Ficatei trasi la tigaie cu ceapa si usturoi. Ficatei de pui cu ceapa la cuptor reteta simpla si gustoasa ce se pregateste foarte usor. Ficatul în general este pasiunea mea în timp ce fiică mea îl refuză categoric iar bărbatului abia abia îi este poftă câteodată și atunci doar de ficat de pui.
5 cepe mari de preferinta albe o tavita de ficatei 500g ulei pentru prajit o cana de apa condimente. Ficatei de pui prafiti cu ceapa. Cureti ficateii de pielite si te uiti cu atentie sa nu fi ramas urme de fiere basicutele alea verzui galbui care amaraste ficatul preparat. Ficatei de pui cu ceapa.
Nu va povestesc despre beneficiile consumului de ficat stiti si voi ca e bun si ca are fier si e recomandat pentru anemici si mai ales pentru pofticiosii care vor ceva bun. Organele sunt pe lista produselor pe care eu le apreciez mult. Ce bun e sosul din cratita. Când ceapa începe să se înmoaie se adaugă ficăţeii.
Intr o cratita calim ceapa taiata pestisori in ulei amestecand des cu mare grija sa nu se arda. Prajesti niste ceapa taiata feliute in ulei de floarea soarelui pana se rumeneste usor. Am vazut reteta asta de ficatei si de abia astept sa o prepar si eu dar as fi vrut sa va mai propun si eu una care e simpla rau si buna de vara ca se poate manca si rece. Ficatei de pui cu ceapa si usturoi la tigaie reteta rapida ficateii de pasare se gatesc repede in tot felul de varinate una mai gustoasa decat cealalta si sunt pe placul tuturor.
Se lasă să stea aşa cel puţin 30 de minute. Perfect pentru a inmuia bucatele de paine in el. Foarte gustos alaturi de piure de cartofi mamaliguta sau paine. Speli ficateii in apa rece si ii lasi la scurs intr o sita.
Se călesc împreună în puţin ulei. Ficatei de pui cu ceapa un fel de mancare rapid si ieftin. Tocanita de ficat de pui cu ceapa este un comfort food pe care l stim cu totii din copilarie. Ficăței de pui la tigaie cu sos de ceapă caramelizată și bacon crocant rețetă pas cu pas.