Ciorba Radauteana Cu Piept De Pui Reteta Originala

Curăță și toacă mărunt 3 morcovi medii o țelină mică și un păstârnac mic.

Ciorba radauteana cu piept de pui reteta originala. Mai mult imi place cu piept de pui. Se curăță rădăcinoasele morcovii pătrunjelul și țelina se taie în bucăți mai mari și se adaugă în oala în care fierbe pieptul de pui. Ciorba radauteana reteta traditionala cu carne de pui. Se adauga smantana otetul si usturoiul pisat.

Mod de preparare reteta ciorba radauteana cu piept de pui. Ciorba radauteana ca la radauti. Reteta ciorbei radautene difera de la gospodina la gospodina nimeni nu stie cu exactitate reteta originala in afara creatoarei desigur dar in mare este la fel ca ciorba de burta. Intr un bol se separa albusurile de galbenusuri iar acestea din urma se amesteca cu putina sare si piper.

Ciorba radauteana a aparut in anul 1979 in restaurantul nordic din radauti. Ciorba de pui cu usturoi si smantana asa cum a creat o maestra culinara cornelia dumitrescu din radauti in anul 1979. O reteta ieftina si gustoasa dar care da batai de cap gospodinelor mai ales datorita branzirii ciorbei dupa adaugarea smantanii frecate cu galbenusuri. Eu am preparat si cu carne de curcan cum era in reteta originala.

Ciorba de burta se face aproape la fel vedeti reteta pas cu pas e cea mai apreciata reteta de pe. Reteta de ciorba radauteana este o reteta traditionala romaneasca fiind una dintre ciorbele mele preferate alaturi de ciorba de perisoare si ciorba de vacuta asta si pentru ca seamana mult cu reteta de ciorba de burta dar e mai simplu de facut decat aceasta pe care o ador. Ciorba radauteana este delicioasa. Cum se prepară ciorba rădăuțeană de pui prepararea acestei rețete se face în mai multe etape pe care le vei trece cu ușurință.

Carnea se spală și se pune la fiert cu tot cu os dacă este cazul cu 3 litri de apă rece. Asa ca o sa va spun cum pregatesc eu ciorba radauteana pe care o fac des. Pentru a prepara ciorba radauteana pieptul de pui se pune la fiert in apa cu sare. Curăță 2 bucăți piept de pui cu os și piele laprovincia fără să.

Pentru ca sunt din radauti m am gandit sa pun o reteta originala de ciorba radauteana vazand cat de mult s a transformat aceasta ciorba in diferite borsuri si altele istoria ei incepe asa. Se curata legumele si se adauga peste pieptul de pui.