Ciorba De Urzici Cu Orez

Cum se face ciorba de urzici cu orez si zarzavat.

Ciorba de urzici cu orez. Servire ciorba de urzici acrita cu bors. Curatam ceapa si o tocam morcovul il curatam si il dam pe razatoarea mare. Baza acestei ciorbe diferă de la bordei la bordei şi poate fi iaurt lapte bătut zer borş sau aşa cum prefer eu în cele mai multe fierturi zeama de varză. O ciorba de urzici simpla de post potrivita si in curele de.

Ceapa verde am tocat o in rondele mici. Ardeiul rosu il facem cubulete la fel si rosiile decojite. De asemenea dacă vă place usturoiul în mâncare puteți adăuga un cățel de usturoi în ciorbă sau câteva frunze de leurdă. Fiecare lingura te face sa revii la viata sa simti ca e primavara in jurul tau.

E primăvară și plantele comestibile din flora spontană a țării ne inspiră la preparate îndrăznețe și inedite. Iata ingredientele pentru baza ciorbei. Cum se face o ciorbă de urzici ca în ardeal. Iata si o lingura plina cu bors de urzici cu orez si usturoi verde.

Mod de preparare reteta ciorba de urzici cu orez. Ciorbă de urzici ca în ardeal cu lapte și smântână rețetă pas cu pas. Ciorba de urzici poate fi acrită atât cu zeamă de lămâie cum este prezentat în această rețetă cât și cu borș în funcție de preferință. Din borsuri si ciorbe.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Radacinoasele le am taiat in cubulete marunte. Curatam urzicile de eventualele mizerii apoi le spalam bine sub jetul de apa si le punem la scurs. Radacina de morcov si pastarnac puteti pune si radacina de patrunjel si telina ceapa verde orez usturoiul verde vine la final nu acum.

Oasele de porc se tin in apa rece se oparesc se spala si se pun la fiert la foc mic. As spune ca nu doar ghioceii ne semnalizeaza venirea primaverii ci si tigancile din piete sau cele care se plimba printre masini prin intersectiile mari ale capitalei cu pungi de urzici. Cele mai bune urzici sunt cele proaspete de la inceputul primaverii. Daca ti a placut reteta noastra ciorba de urzici cu orez nu uita sa i faci un review.

Iată cum să prepari o delicioasă ciorbă de urzici o minune a primăverii plină de vitalitate şi sănătate. Ciorbă ardelenească de urzici rețetă culinară video. 0 5 kg urzici 1 ceapă 1 căpăţână mică de usturoi 1 lingură orez 200 ml iaurt fără dacă e post 1 litru borş leuştean piper sare 1 linguriţă de hrean ras 1 ou. Urzicile se spala bine apoi se iau manunchi si se taie in felii late se fierb cca o ora in 1 1 2 l apa clocotita impreuna cu ceapa taiata marunt cind sint bine fierte se acresc cu bors sau cu alta acreala dupa gust adaugind apa daca ciorba este prea deasa cind cantitatea de urzici este mai mica se poate adauga o lingura cu virf de orez 25 g cind acestea sint aproape fierte deoarece.

Ciorba de urzici se mănâncă acrişoară însoţind vitamina c cu fierul ajutoare în confruntarea cu astenia de primăvară.