Frunza De Vie Pentru Iarna

Sărmăluţele în foi de viţă sunt mai uşoare decât cele cu varză iar mulţi sunt de părere că sunt şi mai gustoase. și pentru că îi plac foarte mult sarmalele în foaie de viță de vie am rugat o pe tanti lucica să mă învețe cum să pun pentru la iarnă frunzele încât să se păstreze bine. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss.

calendarul naturii clasa pregatitoare buna dimineata o zi minunata cadouri de mos nicolae pentru iubit buna dimineata o zi de luni frumoasa gif caltabosi de casa fara orez caietul catalog al profesorului buna dimineata o zi binecuvantata buna seara poze cu mesaje de seara frumoasa

Frunza De Vita De Vie Pentru Iarna Retete Culinare Cu Gina Bradea

Cum Pui Frunze De Vita De Vie La Pastrare Pentru Iarna Retete Practice

Frunze De Vita De Vie Pentru Iarna La Congelator Lalena Ro

Cum Pui Frunze De Viță De Vie La Păstrare Pentru Iarnă Zumi

Frunze De Vita De Vie La Borcan Sau Congelator La Lada Foi De Vita Pentru Iarna Savori Urbane

Frunze De Vita De Vie Pentru Iarna Bucate Si Povesti

Eu folosesc frunze de vie ruseasca intrucat nu s poroase au textura fina si nervurile subtiri ajutand astfel sa nu se rupa frunzele la rulare.

Frunza de vie pentru iarna. Asa a fost si cu frunzele de vita de vie pentru sarmale cand cele din comert sunt sarate rupte. știți voi că ba se rup ba fierbi o zi întreagă la ele și tot tari sunt ba sunt prea sărate ba nu țin. Pentru a congela frunzele de viță de vie va trebui să le spălați și scurgeți bine în prealabil. Frunze de viță de vie congelate.

Se formează grămăjoare de aproximativ 25 de frunze care se rulează și se prind cu o. Frunzele de vita de vie se aleg dupa marimea dorita li se taie coditele se spala bine si le lasa la uscat pe un servetel absorbent de hartie. Anul asta mi am facut din start rezerva dupa ce am luat de la o batrana din. Se aleg frunze tinere neporoase fara mana boala complet verzi si mai ales nestropite.

Se folosesc atât frunze de la viile cu struguri de masă cât şi cele pentru vin. Frunzele de vita de vie se aduna la sfarsitul lunii mai cat sunt inca fragede. Se infileteaza capacul si numai bune sunt de facut sarmalute pe timp de iarna. Frunza de vita de vie pentru iarna mi s a cerut de multe ori reteta asa ca acum voi scrie aici cum se conserva vita de vie sau frunzele de tei la sare in saramura la congelator sau pur si simplu in mod natural.

Codițele se taie cu ajutorul unui cuțit lăsându se doar partea de frunză care o folosiți pentru preparate. Ce pacat sa nu beneficiem de acest sezon plin de toate verdeturile fructele si legumele posibile la iarna sigur ma enervez ca parca ceva mi a mai scapat. Mod de preparare reteta vita de vie pregatita pentru iarna. Iată cum pui frunze de viţă de vie la păstrare.

Culesul frunzelor pentru sarmale se face inainte de inflorirea vitei de vie. Ingrediente 30 40 de frunze tinere de vita de vie pentru saramura se pune cate 30 g sare neiodata la fiecare liitru de apa folosit dozarea se face in functie de borcanele folosite. Pentru a i impăca pe toţi asiguraţi vă că aveţi din ambele în această iarnă. Numa enervare cand vrei niste sarmalute bune si fragede.

Această perioadă se poate decala în funcţie de sortimentul de vie poziţia geografică etc. Frunzele de viţă de vie se culeg de regulă în perioada 15 mai 15 iunie când frunza a ajuns la maturitate dar este încă suficient de crudă. Daca ti a placut reteta noastra frunze de vita de vie pentru iarna nu uita sa i faci un review.