Cotlet De Porc Marinat

Am facut acest cotlet de porc intreg la tava cu sos si 3 garnituri in prima zi de craciun a fost o nebunie. Cotlet de porc ceafa de porc 6 8 bucati depinde cate portii doriti sa pregatiti sosul pentru marinat. Marinada o putem arunca și a cam îndeplinit menirea.

chiftelute din carne de porc cheesecake cu fructe de padure chucky 2019 online subtitrat in romana choux a la creme reteta frantuzeasca chiftelute de dovlecei cu cartofi si morcovi chiftele de dovlecei cu branza la cuptor chec pufos cu unt chiftelute de dovlecei la cuptor

Cotlet Marinat Cum Se Marineaza Carnea De Porc Savori Urbane

Reteta Cotlet De Porc Marinat

Cotlete De Porc Marinate Reţetă Rapidă

Pin On De Gătit

Cotlet De Porc Marinat

Cotlete De Porc Marinate Rețete Fel De Fel

Etalăm carnea pe un tocător tavă farfurie și lăsăm feliile să se odihnească nesuprapuse cel puțin 1 oră pentru a reveni la temperatura bucătăriei.

Cotlet de porc marinat. Asta pentru ca l am marinat 3 zile. Cum să marinezi carnea de porc. Cotletul de porc nu face parte dintre carnurile mele favorite tocmai pentru ca e slab si sansele sunt mari ca friptura sa iasa seaca searbada. 4 căţei de usturoi 1 legătură mică de cimbru proaspăt 150 ml ketchup 6 linguri oţet balsamic 4 fileuri de porc aproximativ 1 6 kg carne macră sare grunjoasă piper negru măcinat.

Cotlet de porc marinat la gratar. Cele mai gustoase fripturi de porc sunt cele care mai intai au fost lasate la marinat cel putin 1 2 ore. Laşi carnea la marinat cu o zi înainte să o găteşti sau măcar o oră înainte de gătit. Retete la gratar cotlet de porc marinat.

Nu sunt amatoare de carne slaba insa acest cotlet marinat este foarte gustos si fraged daca este preparat cum trebuie. De aceea cel mai bine este ca feliile puse. Carnea se topea efectiv in gura. Insa spre deosebire de carnea de pui carnea de porc reactioneaza diferit la marinare.

1 2 lingurita cimbru uscat. Postul asta i mai mult despre sosurile pe care le am facut pentru gratare marinate trei sosuri diferite cu ingrediente gusturi si arome diferite. Pisezi într un mojar. Dar cum socoteala de acasa nu prea coincide cu cea din targ la macelaria de unde luam carnea de porc era inchis.

De exemplu marinada nu patrunde in carnea de porc decat la suprafata 0 12 cm. N am sa invat pe nimeni sa faca gratare de porc mai ales din cotlete cu os sau fara. Scoatem feliile de cotlet de porc din marinadă și le tamponăm bine de tot cu șervete de hârtie absorbantă de bucătărie. Cotlet de porc marinat cu mustar si patrunjel.

Intr un castron adanc punem mustarul 2 lingurite de apa si patrunjelul tocat marunt se amesteca. Am plecat la cumparaturi cu gandul la un muschiulet simplu reteta aici la cererea familiei. 125 ml vin rosu sec 1 2 cana 2 lingurite de mustar de preferat mustar dulce 2 catei de usturoi zdrobiti. 0 voturi 0 comentarii.