Ardei Copti La Borcan Pt Iarna

Conserve si muraturi.

Ardei copti la borcan pt iarna. Așadar pentru că iarna vine cu repeziciune venim în ajutorul gospodinelor cu idei de conservare a calităților nutritive ale ardeilor și propunem o rețetă care să reziste o perioadă îndelungată și care va aduce gustul verii în casă. Aceasta reteta de ardei copti la borcan pentru iarna este una dintre cele mai simple retete posibile la fel de simplu si usor de facut ca si salata de vinete pusa la borcan pentru iarna sau ardeii iuti in otet. Dana acum 8 ani 5 octombrie 2009 18 15. Ardei grasi si kapia copti la borcan.

Fasii de hrean usturoi frunze de telina si sare. Ardei copti la borcan pentru iarna. Reteta aceasta pastreaza dulceata naturala ardeilor copti. Ardei copti la borcan pentru iarna.

Si este o buna alternativa pentru cine nu are un congelator sau cine nu mai are spatiu in congelatorul lui pentru a mai pune si cateva pungute de. Fasiile de ardei copt se aseaza in borcane cu tot cu zeama lasata. Punem intr o oala la fiert 800 ml apa cu 200 g zahar 3 linguri sare si 200 ml otet. In sfarsit am reusit dupa multe peripetii sa pun 6 borcane de 800 gr nu se sigilau pentru ca capacele nu erau bune cu toate ca erau noi am reusit sa gasesc prin casa capace mai vechi si am rezolvat problema si cum un necaz nu vine niciodata singur in timp ce le fierbeam un borcan mi s a spart dar rezultatul este atat.

Reteta de ardei iuti pentru iarna murati in otet fara fierbere. Ardei copti la borcan pentru iarna in otet la rece. Toate aceste legume spalate curatate si taiate. Ardei iuti in otet la borcan murati pentru iarna.

Ardei copți la borcan pentru iarnă rețetă. Pot fi murati intregi sau taiati felii. Borcanele trebuie sa fie sterilizate astfel cum am descris detaliat aici. Cand da in clocot oprim focul tragem oala deoparte si adaugam 1 lingurita salicil sau 1 1 2 plic de praf conservant amestecam ca acesta sa se topeasca apoi turnam acest sirop in fiecare borcan peste ardei pana se umple.

Ardeii copti si curatati se asaza in borcane se adauga dupa dorinta la fel ca mai sus. Punem intr o oala la fiert 800 ml apa cu 200 g zahar 3 linguri sare si 200 ml otet. La un borcan de 800 g se pune un varf de cutit de sare. Cand da in clocot oprim focul tragem oala deoparte si adaugam 1 lingurita salicil sau 1 1 2 plic de praf conservant amestecam ca acesta sa se topeasca apoi turnam acest sirop in fiecare borcan peste ardei pana se umple.

Ardei copti la borcan pentru iarna reteta simpla reteta clasica asa cum faceau mamele noastre. 11 voturi 13 comentarii. Se mentin cel mai bine in borcanhe de 400 800 g cat se mananca o data. Cum pregatim siropul pentru acesti ardei grasi copti la borcan.

Nu trebuie pusa sare sau alt conservant. Ardeii raman iuti si crocanti si sunt perfecti alaturi de ciorbe sau mancaruri cu sos tocanite.