Gogosari Marinati In Sos De Bulion

Se pune la fiert 200 gr bulion cu 100 ml ulei o lingură de zahăr 50 ml oțet de mere și două de sare și se lasă la fiert.

Gogosari marinati in sos de bulion. Gogoșarii în sos de bulion se pun în borcane curate și sterilizate în prealabil după care se închid ermetic și se lasă să se răcească natural până a doua zi. Camelia kawadri mi a mai trimis pe langa reteta cu care a castigat la concursul de pe blogul meu si o reteta interesanta de gogosari in sos tomat. Pentru a compensa diferenta a adaugat o cana cu bulion in plus. Cred ca e imposibil sa nu i placa cuiva acesti gogosari in sos dulce acrisor ideali cam langa orice friptura tocanita pilaf etc.

Când compoziția ajunge în punctul de fierbere se adaugă și feliile de gogoșari. Ce ai nevoie 5 kg gogosari carnosi pentru sos 500 ml otet 500 ml. Iar reteta a iesit mai putin dulce mai pe gustul familiei sale. In weekend am pregatit o si eu si m am gandit sa v o impartasesc si voua.

Avem in borcane tot ce ne putem dori. Se pun si gogosarii se pune capac si se lasa la foc mic 20 25 minute amestecand de cateva ori. Reteta de gogosari in sos de bulion cu mai putin zahar. Din bulion zahar sau miere de albine ulei otet foi de dafin sare si piper se formeaza un sos care se pune pe foc si se da in 2 3 clocote.

38 voturi 1 comentariu. Pentru gogosari in bulion gogosarii se spala se curata de seminte si cotoare se taie feliute de 1 5 2 cm lungime si 1 cm latime. Super rețetă gogoșari în sos de bulion. Toate ingredientele fara gogosari se pun intr o oala si se fierb pana se topeste zaharul si da in clocot.

Deci la 5 kilograme de gogosari a pus doar 250 grame de ulei 250 grame de zahar si 250 grame de otet de 9 grade. Mancaruri cu legume si zarzavaturi recomandari pentru tine si casa ta. Slow cooker 7 5l digital 33. Gogosari in sos de bulion si mustar se spala gogosarii se curata de cotoare si seminte se taie in felii si se pun pe chiuveta la scurs.

Ideea de a pune gogosari in sos de rosii a venit de la soacra mea care a pus in acest an gogosarii in acest fel. Gogosarii se spala se curata de seminte si nervuri si se taie fasii de 1 cm. Se lasă să fiarbă împreună pentru 10 15 minute. Treptat se adauga in sos gogosarii taiati feliute si se fierb 5 7 minute.