Gogonele La Borcan Pentru Iarna
Punem straturi de gogonele si printre ele morcovi conopida si cate un betisor de hrean.
Gogonele la borcan pentru iarna. Ingrediente 750 ml de apă 3 cuișoare 3 frunze de dafin 6 boabe de ienibahar. Intr un borcan de 5 l aranjam legumele. Imi aduc aminte in pe timpul iernii bunica scotea in fiecare zi castroane pline cu gogonele si cu alte muraturi atat la pranz cat si la cina. Gogonelele nu trebuie să plutească în borcan pentru ca reţeta să fie una de succes.
Reteta gogonele murate. Astăzi drag amator ale bucatelor delicioase vă prezentăm o rețetă de gogonele tăiate felii la borcan pentru iarnă. Se mananca tot pana la ultima gogonea. Te ar mai putea interesa.
Pentru fiecare litru al vasului în care pui gogonele calculezi o lingură de sare. Gogonele murate simple sau asortate in saramura la borcan. In functie de gust se mai poate adauga la aceasta reteta o floare de marar uscat o bucata de telina un ardei iute sau cativa catei de usturoi. Tot asa pana umplem borcanul.
Gogonele murate in saramura pentru iarna. Acum cand toamna si a intrat pe deplin in drepturi si recolta de rosii din gradina incepe sa se micsoreze rosiile verzi ne mai avand putere sa se coaca e timpul pentru a face din ele gogonele murate. Reprezintă un aperitiv perfect pentru bucatele preparate din carne sau pește. Gogonele murate pentru iarna video gogonelecateva tije de morcovicateva tije de hreanfoi de dafinboabe de pipersare neiodataboabe de mustarcativa catei de usturoizaharardei iutemarar uscat bunica mea facea gogonele murate pentru iarna in fiecare an.
In fiecare an pun gogonele murate un bidonas cu muraturi asortate gogonele castraveti gogosari pepeni varza conopida telina si 2 3 borcane cu gogonele simple. O rețetă de gogonele care se prepară foarte simplu și rapid iar gustul este nemaipomenit. Este o reteta simpla traditionala pe care si azi o pregateste bunic. Muraturile in saramura sunt foarte sanatoase deoarece prin fermentatie naturala se dezvolta colonii de bacterii benefice care genereaza acid lactic.
Salate pentru iarna cu gogonele gogosari si ceapa fasole congelata pentru iarna fasole verde pastai la borcan peste marinat la borcan compot de gutui pentru iarna tocana de legume cu orez pentru iarna ciuperci marinate la borcan ptr iarna gogonele in saramura conserve de peste pt iarna. Dragii mei astzi vreau sa va arat cum pun eu gogonelele murate la borcan pentru iarna. Asa arata gogonele murate dupa aceasta reteta. Se stie ca moarea zeama de la muraturi este plina de vitamine si de antioxidanti si este recomandata a fi consumata chiar si la.
L am desfacut in 1 decembrie 2017.