Drob De Ficat De Pui Si Piept

Click pe cuvintele subliniate pentru retete.

Drob de ficat de pui si piept. Se sareaza si se pipareaza. 1 kg pipote si inimi de pui1 kg ficat de pui4 cepe mari tocate 2 legaturi mari ceapa verde2 legaturi patrunjel2 legaturi marar6 linguri ulei5 oua crude3 oua. Eu am folosit piept de pui agrisol pentru prepararea acestui drob si gustul si textura au fost cu atat mai placute. Si pentru ca sotul meu nu mananca deloc organe cu exceptia ficatului clar e mai rau decat mine.

Ficatul de pasare se spala si se curata de pielite se pune in strecuratoare si se lasa sa se scurga de surplusul de apa. Drob de pui pentru paste reteta video reteta de drob de pui este minunata pentru persoanele care nu sunt prietene cu organele de miel. Ceapa verde usturoiul verde pătrunjelul. Drobul este un amestec de carne sau si organe de miel oaie porc vita pasare sau peste cu oua condimente ceapa si usturoi.

In copilarie nu mancam niciodata drob de miel pentru ca nu mi placea mirosul maruntaielor. Ficateii de pui se spala si se scurg apoi se prajesc si ei impreuna cu ceapa alba tocata marunt. Ficăţeii fierţi se dau la robot împreună cu untul la temperatura camerei. 1 piept de pui 500 gr ficat de pui 1 ceapa alba 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 4 oua fierte 6 oua crude sare si piper 50 ml ulei mod de preparare.

1 kg ficat de pui 2 piepti de pui dezosati 2 legaturi de ceapa verde 1 legatura de usturoi verde 2 legaturi de marar 1 legatura de patrunjel v. Intr o tigaie se pun 2 linguri ulei de masline si ficatul de pasare. Se sareaza si se pipereaza dupa gust. Pieptul de pui se taie in fasii cam de 1 cm si se prejeste cateva min in putin ulei.

Drob din ficatei si piept de pui ingrediente. Drob de pui cu ficatei si piept de pui reteta traditionala. Va recomand si drobul de pui drobul de pui mozaic sau drobul de curcan imbracat in bacon mai multe retete de drob gasiti aici mai multe retete pentru pasti gasiti aici. Drob de miel si ficat de pui 96 voturi 7 13.

Se lasă să fiarbă bine aproximativ 20 25 de minute apoi se scurg de zeamă. Se obţine o pastă. Ficăţeii de pui se pun la fiert în apă cu sare cu ceapa şi morcovul. Partea si mai buna este ca un drob de ficat si piept de pui poate fi pregatit oricand este minunat ca aperitiv pentru orice masa festiva dar si ca mic dejun sau gustare intr o zi obisnuita.

Atunci cand fac drob de pasare nu pot sa pun in el inimi sau pipote ci doar ficatei si piept de pui. Ceapa verde si usturoiul se taie marunt.