Cotlet De Porc Cu Sos

Pentru sosul de mustar.

Cotlet de porc cu sos. Mod de preparare reteta cotlet de porc cu sos de piper. 1 ceapa medie 50 ml vin alb 120 ml smantana 1 lingura mustar djon 1 lingurita mustar cu boabe sare piper. Vulpița și viorel stegaru vor mai avea un copil. Marinada o putem arunca și a cam îndeplinit menirea.

Acesta cotlet de porc cu sos de ciuperci si smantana a fost alegerea fiicei mele. 3 4 cotlete de porc 2 linguri faina sare piper cimbru uscat 20 g unt pentru prajit 3 linguri ulei de masline. Totul se întâmplă într o sigură tigaie în care vom avea la final atât carnea cât și sosul și e un preparat foarte gustos care se califică cu brio în categoria comfort food. Cu sos de branza albastra si portocale pentru mine.

800 g cotlet de porc intr o bucata 100 g carne de porc tocata 4 5 felii de bacon 1 2 dinti de usturoi 1 ou sare piper patrunjel tocat pentru sosul. Scoatem feliile de cotlet de porc din marinadă și le tamponăm bine de tot cu șervete de hârtie absorbantă de bucătărie. Cu sos de ciuperci si smantana pentru fiica mea. Etalăm carnea pe un tocător tavă farfurie și lăsăm feliile să se odihnească nesuprapuse cel puțin 1 oră pentru a reveni la temperatura bucătăriei.

V am povestit ca am avut o saptamana in care am gatit cotlete de porc in 3 feluri. Am facut acest cotlet de porc cu sos de rosii pe gustul mamei mele. Carnea batuta putin ca pentru snitele o condimentam cu sare piper si putin cimbru. Carnea o temperam moderat cu putin sare si putin piper macinat.

3 min pe fiecare parte apoi se pun intr un vas termorezistent. Acest cotlet de porc cu sos de roșii este unul dintre acele feluri de mâncare ce te salvează în zilele aglomerate când n ai prea mult timp de petrecut în bucătărie. Intr o tigaie cu putin ulei se prajesc cotletele cateva minute max. Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi se prepara usor si rapid este o friptura de porc frageda aromata si delicioasa care se poate servi.

Ea e mare amatoare de sos tomat. șoc în showbiz ul românesc. Intr o tigaie punem ulei de masline si prajim carnea cate 3 minute pe fiecare parte si o scoatem apoi pe o farfurie. Cu siguranță te va cuceri.

Aceasta reteta de cotlet de porc cu sos de ciuperci si smantana este o alternativa rapida la clasicul escalop de porc reteta aici. Se scoate de la frigider cu o ora inainte sa fie pregatita. Dacă vrei să savurezi o carne cu adevărat delicioasă și fragedă atunci încearcă această rețetă de cotlet de porc în sos aromat de usturoi. Mod de preparare reteta cotlet de porc cu sos la cuptor.