Ficat De Porc Cu Ceapa

Este o reteta rapida care se prepara in 20 25 de minute. Se condimenteaza cu sare piper si boia de ardei si se adauga peste ficat. Mâncarea de ficat cu ceapă și sos de roșii e una dintre acele mâncăruri simple care au în componența doar câteva ingrediente banale dar este extraordinar de gustoasă și de consistentă.

fise de lucru matematica grupa mare fise de lucru grupa mare de printat fise de lucru pentru clasa pregatitoare limba romana fise de lucru grupa pregatitoare matematica fise de lucru legume de toamna fise de lucru meserii si unelte fise de lucru pentru copii de 2 3 ani fise de lucru grupa mica fructe de toamna

Ficat De Porc Sau Vitel Cu Ceapa Reteta Simpla De Tocanita Savori Urbane

Reteta Ficat De Porc Cu Ceapa

Ficat De Porc La Tigaie Cu Ceapa Marinata

Ficat De Porc Cu Ceapa Retete Timea

Ficat De Porc Cu Ceapă și Sos De Roșii O Rețetă Simplă și Savuroasă Bucate Aromate

Reteta Tocana Cu Ficat De Porc Si Ciuperci

Tocanita cu ficat de porc retete.

Ficat de porc cu ceapa. Ceapa se taie julien. Ficatul de porc este preferabil sa fie proaspăt eu am avut congelat si a trebuit să îl spăl in mai multe ape. Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se pun in tigaia incinsa la calit. Sunt mare amatoare de ficat de porc cu ceapa si l gatesc destul de des.

Aceasta este varianta simpla simpla de tot a retetei mele. Cand incepe sa se inmoaie ceapa se adauga feliile de ficat apa si condimentele. Ingrediente 1 ficat de porc 3 cepe mari 1 2 varza acra 2 3 linguri sos de rosii condimente dupa gust mod de preparare am taiat ficatul in bucati si l am fiert in apa in vas acoperit cu capac. Se pune o tigaie pe foc unsa cu ulei se adauga ceapa și se pune capacul.

Se lasa la foc mic cu capac si se verifica sa nu ramana fara apa pana cand ceapa nu se mai distinge si s a format un sos gros. Cum gatesti tocanita cu ficat de porc si cele mai gustoase retete de ficat de porc pane tocanita de porc ficat de curcan cu ceapa ficat de curcan la tigaie tocanita de iepure cu mamaliguta tocanita de ghebe cu ou tocanita de rata cu cartofi tocanita de ciuperci cu pui tocanita cu chiftele mazare cu coaste de porc. Dupa ce ceapa si ficatul s a rumenit se prepara un sos din faina dizolvata n zeama de oase smantana un pahar de apa calduta si mustar. Se tine asa 10 min pana devine lucioasă si moale.

Eu insa va propun si varianta cu imbunatatiri adica cea de astazi de ficat de porc cu ceapa. Se serveste cald presarat cu verdeata tocata marunt si cu garnitura de cartofi naturi. Am taiat ceapa rondele si am inabusit o in apa impreuna cu varza taiata fasii apoi am adaugat sosul. Se poate servi cu piure de cartofi sau alte garnituri.

Ca sa dau mancarii un plus de savoare tai julien doua cepe le pun in tigaie cu uleiul si sarea apoi adaug bucatile de ficat condimentele apa si las totul sa se fiarba inabusit. Se acopera si se lasa pe foc timp de zece minute. Patrunjelul verde se curata se spala si se taie marunt. Pentru ficat de porc cu ceapa carnea se spala se scurge de apa si se portioneaza.

Cateodata folosesc ficat de vitel mi se pare mai fraged si cu gust mai putin salbatic decat cel de porc. Cartofii se curata se spala se taie cuburi si se fierb in apa cu sare. Acesta se taie în fâșii de aproximativ 1 cm. Ceapa se curata se spala si se taie felii.

Mie îmi place să pun multă ceapă la această mâncare. Cu cât mai multă cu atât mai dulce și bun va fi sosul care îmbracă bucățile suculente de ficat de porc.