Coaste De Porc La Cuptor Cu Bere
De când s a închis explorer s din centrul vechi.
Coaste de porc la cuptor cu bere. Gasca umpluta a la d artagnan. 2 kg coaste de porc se ia bucată intreagă nu transată 3 linguri de miere 250 ml vin alb sec 5 cătei de usturoi 2 linguri ulei de măsline 3 linguri mustar sare piper cimbru. Friptură de porc cu bere. Friptura de porc este întotdeauna cel mai bun fel principal de mâncare.
Printre cele mai consumate rețete friptura de porc la cuptor se pregătește extrem de repede iar gustul este cu adevărat savuros. înainte de a i pune în tavă îi puteți trece prin amestecul de condimente dorit de obicei. Friptura de pui la punga costita de porc cu bere frageda si picanta la cuptor costitele de porc sunt extrem de savuroase sunt apreciate de toata lumea. Asaza coastele intr o tava de cuptor impreuna cu 300 ml din berea in care a fiert.
Intre timp amesteca sos de sweet chilli cu soia si miere. Am condimentat bine coastele iar cand le am dat la cuptor am pus bere cu ghimbir. Asa cum va povesteam si la reteta de legume in aluat crocant tempura avem mereu bere silva dark in frigider deoarece este preferata sotului meu. Coastele de porc se crestează pe lângă os nu se despart.
Friptura mediteraneana de miel cu lamaie si rozmarin. Am pus din nou la cuptor pana s au rumenit si carnea a fost destul de moale. Dupa aproximativ o ora am luat folia am amestecat sucul de rosii cu mierea si fulgii de ardei iute si am pus peste coaste. Coastele se spală se dau cu sare se piperează se presară cu cimbrul si se ung bine cu ulei de măsline.
Zilele acestea a venit mama cu o punga de coaste de porc sa le pregatesc eu cum vreau. Cartofii se taie în sferturi pe lung depinde și de cât sunt de mari sau rondele și se distribuie pe o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt. Coaste de porc în bere la cuptor. Friptura inabusita de vita in sos tomat picant frageda si aromata.
Astăzi îți spunem o rețetă la fel de simplă dar în care adăugăm un ingredient în plus. Lasa coastele la marinat in bere circa 24 48 de ore sau daca nu ai timp pune le la fiert in bere impreuna cu foile de dafin si piperul boabe. Carne de porc boiaua dulce si praful de ghimbir apoi le amestecam. Presaram bucatile de coaste cu acest amestec si le masam bine pe toate partile.
Am gatit o bucata faina de porc piept cu ceva coaste cartilaginoase. Super aromate usor dulci iar de rumene nu mai spun. Nu erau in plan in acea zi dar daca tot le am primit am zis sa fac ceva bun cu ele. Intr un bol punem sarea piperul condimentele pt.
Lasa carnea sa fiarba la foc potrivit 2 5 3 ore.