Budinca Cu Branza De Vaci Si Gris
Pudram cu zahar pudra apoi servim fierbinte.
Budinca cu branza de vaci si gris. O reteta simpla dar cu rezultate bune budinca iese moale si foarte fina. Laptele rece se amesteca cu grisul si se lasa circa 10 minute deopate pana se pregatesc restul ingredientelor in robotul de bucatarie se pune branza de vaca zaharul ouale. Pentru o aroma deosebita puteti turna peste budinca sirop de zmeura. Nu deschidem cuptorul primele 20 de minute.
Se pune tava la copt in cuptorul incins la 180 si se coace pentru circa 35 40 de minute pana se rumeneste frumos. Reteta de fata este reteta mamei. In plus este un desert sanatos si poate fi pregatit intr un timp destul de scurt. 100ml lapte rece 3 linguri de gris.
Aveti grija aici la branza de vaci sa fie potrivit de uscata si moale sa nu luati cumva branza cremoasa s ar putea sa nu se prinda budinca. Dam la cuptor budinca pentru circa 40 60 minute la foc mijlociu. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta de budinca din branza de vaci si gris. Reteta de budinca cu branza dulce cu gris si stafide la cuptor este un desert usor apreciat in special de cei mici.
Cantitatile sunt pentru o tava mica cam de 15 cm diametru daca nu aveti dublati cantitatile sau veti avea o budinca nu tare inalta. Noua ne place sa o servim cu dulceata de coacaze poate fi servita cu gemul sau dulceata preferata. Ingrediente 500 g branza de vaci 3 linguri gris 3 oua 200 g stafide 100 g zahar pudra o lingurita unt un praf sare. Rasturnam peste crema de gris de mai sus omogenizam amestecand cu o lingura.
500 g brânză de vaci dulce 3 linguri de gris 100 ml lapte 4 linguri de zahar 2 oua 2 linguri de faina 1 fiola esenta de vanilie 1 lingura de unt 2 linguri de pesmet 80 g stafide. Punem compozitia obtinuta intr o forma unsa cu unt si tapetata cu hartie pentru copt. In cartile de bucate am gasit o alta reteta varianta de budinca cu gris sub acelasi nume dar mai elaborata avand in compozitie si branza de vaci plus stafide. Budinca cu branza de vaci costa doar 4 25 lei portie.
Mod de preparare reteta desert budinca cu branza si gris. Se va bate bine cu un tel sau mixer după care se vor adauga si ouăle.