Iahnie De Fasole Cu Usturoi
Cu multe condimente şi verdeaţă preparatul va fi perfect dacă înainte de gătire fasole se va lăsa la înmuiat în multă apă peste noapte.
Iahnie de fasole cu usturoi. Preparat nelipsit de pe mesele românilor iahnia de fasole iese delicioasă dacă este gătită după reţeta regretatului grastronom radu anton roman. Se adaugă şi o foaie de dafin şi se lasă să scadă la foc potrivit la cuptor. Pastaile se spala si se taie la dimensiunea dorita. In ultima apa pui morcovul si pastarnacul curatate si fierbi la foc mic pana fasolea este bine fiarta.
Am zdrobit 3 catei de usturoi si i am amestecat in iahnie. Mod de preparare reteta fasole galbena inabusita cu usturoi. Unii ii mai zic si fasole facaluita oricum i am zice este aceeasi mancare delicioasa de fasole. Eu una am avut pofta de fasole noua acum.
Fasole batuta sau fasole frecata preparata dupa o reteta simpla traditionala asa cum se facea candva. Separat se pregăteşte pasta de roşii cu sare piper cimbru şi boia iar dacă pasta este prea groasă se adaugă puţină apă călduţă şi se toarnă peste fasole. Sos gros cremos si aromat si boabe de fasole moi bine fierte. Fiecare a primit cate o farfurie adanca cu iahnie de fasole.
Fasolea batuta cu usturoi este o iahnie de fasole delicioasa. Speli fasolea si o lasi la inmuita cateva ore in apa calduta. Fierbi fasolea în 2 3 ape. în ultima apă adaugi foile de dafin şi.
Noutatea la aceasta reteta este ca am folosit delicioasele conserve de fasole de la prietenii mei sun food si in maxim 30 minute am putut chema familia la masa. Nu toata lumea pune usturoi la iahnie de fasole insa mie asa imi place. Cea mai bună iahnie de fasole mod de preparare. 500 g fasole boabe 3 cepe 100 ml untdelemn.
O pui la fiert si pana fierbe schimbi apa de 2 3 ori. Preparare iahnie de fasole înmuierea și fierberea boabelor de fasole uscată. Nu stiam pana acum cativa ani ce este iahnia de fasole pe urma mi am dat seama ca de fapt o mancam toata viata doar ca nu stiam ca asa o cheama oficial la noi acasa fasolea proaspat fiarta se mananca imediat cu putin ulei ceapa cruda sare si. Laşi o zi şi o noapte la înmuiat fasolea boabe în apă rece.
Fasolea pregatita astfel este nemaipomenit de gustoasa rar mi s a intamplat sa fac iahnie cu fasole uscata si sa imi iasa atat de buna asadar o recomand din toata inima trebuie neaparat sa o incercati. Aceasta este iahnia de fasole. Mod de servire iahnie de fasole. După prima fierbere arunci apa şi o înlocuieşti cu alta tot fierbinte.
Iahnie de fasole de post. Mi a facut din ochi aceasta fasole in piata si imediat am vazut o asa in farfurie colorata si frumoasa. Cu o seară înainte de a prepara iahnia se aleg boabele de fasole de impurități bob cu bob se spală într o sită sub jet de apă rece și se pun la înmuiat circa 12 ore în suficientă apă rece aceasta trebuie să le depășească cu 5 6 cm.