Iahnie De Fasole Cu Ciolan
Nu am mai mancat fasole cu ciolan de ani de zile.
Iahnie de fasole cu ciolan. Iahnia de fasole clasică de post se face fără carne vezi aici rețeta. Am vazut in piata fasole noua mare si frumoasa si mi a venit pofta de fasole cu ciolan afumat. Cu 30 de minute inainte de final scoate ciolanul din cratita si adauga peste fasole morvocul dat pe razatoare ceapa tocata cat mai marunt foile de dafin si condimentele. Mancaruri cu carne recomandari pentru tine si casa ta.
Dupa cum stiti noi nu consumam carne de porc asa ca am pus reteta undeva la pastrare gandindu ma ca nu am. Fasole cu ciolan de curcan reteta video nu am mai mancat fasole cu ciolan de ani de zile. Rezultatul a fost foarte bun si gustos desi eu nu sunt mancatoare de fasole aceasta. Noi folosim kukta oala minune în familie din 1960.
Dupa cum stiti noi nu consumam carne de porc asa ca am pus reteta undeva la pastrare gandindu ma 500 g fasole300 g bulion4 5 linguri ulei2 cepe tocate marunt 2 ciolane de curcan2 foi de dafin1 bucata telina1 pastarnac1 morcov intreg 1 morcov ras 1 legatura patrunjel tocat 1 crenguta cimbru1. Espressor cafea prima latte silver 33. Gasiti asa ceva in anumite macelerii locale mai mici sau il puteti prepara acasa vezi retetele noastre de mezeluri. Sau o iahnie de fasole cu ciolan care pica singur de os gatita la oala sub presiune sau multicooker cu toate ingredientele puse deodata de la inceput vezi aici reteta.
Iahnie de fasole cu ciolan afumat. Se pune la fiert fasolea cu jumatate de morcov taiat cubulete mici ceapa taiata la fel si sare 9 voturi 6 comentarii. Am luat fasolea ciolanul si cu ajutorul atotputernicului google gasisem o multime de variante de preparare. Lasa fasolea sa fiarba in continuare iar cu 5 minute inainte de a inchide focul adauga rosiile cuburi bulionul si mararul tocat marunt.
Preparare fasole boabe cu ciolan afumat înmuierea boabelor de fasole uscată se aleg boabele de fasole de impurități bob cu bob se spală într o sită sub jet de apă rece apoi se pune la înmuiat într un bol cu apă rece care trebuie sa depășească cu 5 6 cm nivelul boabelor de fasole. Aceasta reteta am facut o cu ce aveam in casa respectand pasii de baza din ce vazusem pe alte site uri. Fasolea cu ciolan sarmalele palinca țuica și vinul fiert fac parte deja din meniul nostru tradițional. înmuierea trebuie sa dureze minim 3 4 ore ideal peste noapte.
Ciolanul este bine sa fie crud si afumat nu prefiert.