Gulas De Vita Cu Cartofi
Mod de preparare reteta gulas de vita cu cartofi.
Gulas de vita cu cartofi. Modul de preparare a retetei. Este una din mancarurile cele mai reusite pe care le fac foarte apreciata de barbati mai ales. Nu pot spune ca reteta mea este perfecta sau reteta originala dar am observat ce se foloseste am mancat gulas sau guias facut in multe feluri si mi place. Gulasul unguresc de vita este o mancare sau o supa groasa cu cartofi ori galuste eu prefer gulasul cu cartofi galustele imi place sa le pun la papricas gulas ar inseamna vacar de vaca asa ca normal ar fi sa folosim o carne de vita insa cum nimic nu este normal pe lumea asta multa lume face gulasul unguresc cu carne de porc.
Carnea spalata portionata o pun la prajit cu ceapa taiata fideluta adaug 2 3cani cu apa si lasa sa fiarba incet si cu capac 2 3h depinde cat de batrana e vita dupa acest timp adaug cartofii taiati in sferturi usturoiul vinul sare si piper. Gulas de vitel este o reteta traditionala ungureasca facuta n multe feluri. Iată și mega polonicul cu o porție zdravănă de gulaș de vițel cu cartofi. O combinație între supă și tocană dar cu un gust extrem de aromat gulaș de vită cu cartofi este un preparat sățios care se prepară foarte ușor și este ideal pentru o zi răcoroasă de toamnă.
Gulas de vita cu cartofi retete gulas vita cartofi retete vita. Cu galusti cartofi morcovi se poate face cu diferite carnuri. Reteta este din acelea pe care le fac de multi ani nu am o reteta anume de unde m am inspirat doar ce am mai apucat pe parcurs si am adaptat gusturilor si preferintelor noastre. Peste ceapa adaugam adeiul tocat marunt dupa ce a fost spalat si i s a indepartat cotorul si.
Ceapa curatata si spalata o tocam marunt si o punem la calit in ulei inmuiat. Iată i și pe colegii fetei care au gustat din gulaș. Vitel porc oaie sau peste. Cam 500 ml intră în polonicul uriaș.
Gulas unguresc traditional reteta clasica. Servire gulaș de vițel cu cartofi preparat la ceaun. Rețeta gulaș de vită cu cartofi este una dintre cele mai consumate și apreciate rețete ungurești la noi în țară. înainte de servire am tocat pătrunjel verde cu care am presărat din belșug gulașul.
Intr o cratita se pune ulei unde se adauga legumele sa se caleasca putin cu boia peste care am adaugat carnea de vita taiata cubulete am pus o cana de apa si am lasat sa fiarba pana a scazut apa si a fost fiarta carnea cand a fost fiarta am adaugat carnatul taiat cubulete si cartofi taiati in cuburi mai mari peste care am pus condimente de cartofi cele 2 lg de secretul gustului piper am pus.