Gogosari In Sos De Rosii Si Mustar

Gogosari in sos de mustar pentru iarna este una din retetele de conserva cele mai apreciate considerata de multa lume o conserva deosebita.

Gogosari in sos de rosii si mustar. Astazi a gustat dintr un borcan de gogosari in sos de mustar facut in urma cu 2 sapt. Am un caiet plin cu retete de la ele fiecare cu numele persoanei. Cred ca reteta are prea mult otet am respectat reteta am facut o cu miere la 2 portii am pus 360g miere. Spun asta pentru că facem multe feluri de conserve și murături însă nu în cantități uriașe deoarece ne place să le variem.

Se ia capacul si se mai lasa la foc 25 30 minute amestecand de. Iar reteta a iesit mai putin dulce mai pe gustul familiei sale. Omleta la cuptor cu branza rosii si piept de pui. 3 kg gogosari sau gogosari si kapia rosii 300 ml otet 250 ml ulei 250 g zahar 2 linguri de sare grunjoasa 400 g pasta de tomate suc de rosii bulion ketchup de preferat facute in casa nu le amestecati se pune doar un sortiment 6 7 foi de dafin 2 linguri cu boabe de piper 2 3 linguri cu boabe de mustar borcane si capace.

Incepem cu partea care dureaza mai mult. Toate ingredientele fara gogosari se pun intr o oala si se fierb pana se topeste zaharul si da in clocot. Gogosari in sos de mustar. In maxim 30 minute borcanele se odihnesc sub paturica asteptand sa fie puse in camara pana la momentul in care vor fi consumate.

Fierberea pieptului de pui. 38 voturi 1 comentariu. Gogosarii se spala se curata de seminte si nervuri si se taie fasii de 1 cm. Din pacate sunt f f f.

Reteta asta este reteta de gogosari in sos de mustar doina. Reteta de gogosari in sos de bulion cu mai putin zahar. Se pun si gogosarii se pune capac si se lasa la foc mic 20 25 minute amestecand de cateva ori. In general imi ies 10 borcane mici si 2 mari adica 13 14 mici cred din reteta de mai jos.

Acum 3 ani am gasit reteta asta de gogosari in sos de mustar si bulion si de atunci fac in fiecare an. Deci la 5 kilograme de gogosari a pus doar 250 grame de ulei 250 grame de zahar si 250 grame de otet de 9 grade. Facem și castraveți murați conopidă gogonele varză la putină dar și gogoșari în oțet la rece vezi aici rețeta. Pentru a compensa diferenta a adaugat o cana cu bulion in plus.

Mare intrecere mai era intre colege care mai de care cu muraturi gemuri zacusca tot felul de conserve macaruri si prajituri delicioase. Gogosari in sos de bulion si mustar se spala gogosarii se curata de cotoare si seminte se taie in felii si se pun pe chiuveta la scurs.