Gogosari In Sos De Bulion Cu Mustar Pentru Iarna
Cum sa faci gogosari in sos de mustar si bulion.
Gogosari in sos de bulion cu mustar pentru iarna. Gogosari in sos de mustar. Reteta ardei gogosar in sos pentru iarna din carte de bucate conserve muraturi. Reteta culinara gogosari in sos de mustar si bulion din categoria bucate la borcan. Cum sa faci ardei gogosar in sos pentru iarna.
Apasa aici pentru reteta de gogosari in sos de mustar pentru iarna. Camelia kawadri mi a mai trimis pe langa reteta cu care a castigat la concursul de pe blogul meu si o reteta interesanta de gogosari in sos tomat. Pe timp de iarna. Mare intrecere mai era intre colege care mai de care cu muraturi gemuri zacusca tot felul de conserve macaruri si prajituri delicioase.
Spun asta pentru că facem multe feluri de conserve și murături însă nu în cantități uriașe deoarece ne place să le variem. In general imi ies 10 borcane mici si 2 mari adica 13 14 mici cred din reteta de mai jos. Pentru rețeta de gogoșari în sos de muștar a trebuit să o sun pe mama pentru că nu mai îmi aminteam exact cum făcea ea această conservă delicioasă care e mai mult decât o murătură e aproape ca un chutney o garnitură perfectă lângă o bucată de friptură rumenă și suculentă atât de gustoasă încât e musai să ștergi cu pâine și ultima picătură de sos rămasă. Din dialogul cu fanii lecturi si arome desfasurat din pacate pe facebook am aflat de la doamna nandrea teodora din aiud care face aceasta reteta de cativa ani ca ea a injumatatit cantitatea de ulei zahar si otet pastrand restul cantitatilor.
Acum 3 ani am gasit reteta asta de gogosari in sos de mustar si bulion si de atunci fac in fiecare an. Ce ai nevoie 5 kg gogosari carnosi pentru sos 500 ml otet 500 ml. In weekend am pregatit o si eu si m am gandit sa v o impartasesc si voua. Am un caiet plin cu retete de la ele fiecare cu numele persoanei.
5 kg gogosari alegeti gogosari mari si sanatosi pentru sosul delicios avem nevoie de 500 ml otet 500 ml ulei 500 g zahar 800 g pasta de tomate bulion o lingura rasa cu sare o lingurita cu piper macinat 3 4 foi de dafin. Este foarte gustoasa si poate fi folosita atat pentru tocanite. Sos de rosii cu ardei pentru iarna este un must have in camara unde va ocupa cel putin locul intai si coronita de aur pentru ca este extrem de gustos. Reteta asta este reteta de gogosari in sos de mustar doina.