Gogonele Murate Taiate Felii
Gogonele murate in saramura pentru iarna.
Gogonele murate taiate felii. Gogonelele murate în butoi. O rețetă de gogonele care se prepară foarte simplu și rapid iar gustul este nemaipomenit. Astăzi drag amator ale bucatelor delicioase vă prezentăm o rețetă de gogonele tăiate felii la borcan pentru iarnă. Se mananca tot pana la ultima gogonea.
Pasul 2 reteta de acasa. Ingrediente 750 ml de apă 3 cuișoare 3 frunze de dafin 6 boabe de ienibahar. Se pregăteşte saramura punând la fiert apa cu condimentele. Rosii date in copt.
Gogonele murate la borcan. Doar stim cu totii ca mancarea e mai buna cand ne. De obicei gogonelele murate sunt destul de tari. Se stie ca moarea zeama de la muraturi este plina de vitamine si de antioxidanti si este recomandata a fi consumata chiar si la.
In fiecare an pun gogonele murate un bidonas cu muraturi asortate gogonele castraveti gogosari pepeni varza conopida telina si 2 3 borcane cu gogonele simple. Gogonele murate pentru iarna video gogonelecateva tije de morcovicateva tije de hreanfoi de dafinboabe de pipersare neiodataboabe de mustarcativa catei de usturoizaharardei iutemarar uscat bunica mea facea gogonele murate pentru iarna in fiecare an. Azi a venit randul altor muraturi sa fie fotografiate si facute vedete pe blog. Gogonelele se pun la murat la fel cum se pun si castravetii.
Bine infasurat cu carpa uda borcanul nu plesneste. Gogonele murate in saramura adauga la favorite. Gogonele murate cu ceapa. Deasupra se pun beţe de mărar.
Acum cand toamna si a intrat pe deplin in drepturi si recolta de rosii din gradina incepe sa se micsoreze rosiile verzi ne mai avand putere sa se coaca e timpul pentru a face din ele gogonele murate. Prepararea gogonelelor murate cu ceapa dupa ce gogonelele au stat la macerat este timpul sa punem la fiert apa si otetul daca vreti sa faceti cantitati mai mari de gogonele murate cu ceapa nu uitati sa respectati masura de o parte de otet la doua parti de apa. La 10 l apă se pun 450 g sare un pahar de. Seinfasoara borcanul cu o carpa.
O creanga de marar uscat. L am desfacut in 1 decembrie 2017. Pentru saramură 8 litri de apă fiartă și răcită 400 500 g de sare. Muraturile in saramura sunt foarte sanatoase deoarece prin fermentatie naturala se dezvolta colonii de bacterii benefice care genereaza acid lactic.
1 borcan de 5 litri timp de preparare. Se pun deasupra. Sunt chiar cele din acest borcan. Cumorcovi si telina taiate felii mai groase gogonele si ardei lungi.
Se continuă astfel până se umple borcanul. Ca si pe celelalte borcane cu minuni sarate si pe acestea le am alintat cu o paleta de culori care sa bucure ochiul si sa invite la degustare. Ingrediente 10 kg de gogonele 200 g de zahăr 200 g de mărar 10 15 g de ardei iute opțional 100 120 g de frunze de coacăz negru sau vișin. Se aranjează în borcan gogonelele şi morcovii alternând cu usturoi tăiat felii şi beţe subţiri de hrean.
Gogonele murate simple sau asortate in saramura la borcan.