Ghiveci Tocana De Legume Pentru Iarna
Tocana de legume pentru iarna.
Ghiveci tocana de legume pentru iarna. Acest ghiveci de legume la borcan este foarte util iarna. Chiar daca anul acesta a fost dificil si capricios cand prea multa ploaie cand seceta gradina ne a rasplatit cu multe legume delicioase. Este delicioasa si iarna ne bucuram de gustul legumelor din gradina proprie. O conserva de imi aduce aminte de vremurile ceausiste.
Iarna mai putin pentru ca paleta de vegetale este mai restransa. Ghiveci de legume pentru iarna preparat in ulei sau suc de rosii se amesteca toate legumele cu sare ardei iute si ulei se pun intro tava sau cratita impreuna cu putina apa sa fie de 2 3 degete apa se acopera cu folie de aluminiu sau capac si totul se baga la cuptor la foc maxim 220 de grade celsius la cuptoarele electrice pentru 40 50 de minute. Un amestec delicios de orez cu multe legume. Fac des ghiveci de legume in timpul verii.
Astazi va propun o reteta de tocana de legume sau ghiveci pe care noi o iubim si o preparam in fiecare an. Poate constitui un fel vegan sau o garnitura faina pe langa fripturi chiftele carnuri la gratar cam ca si zacusca de fasole boabe care este tot o tocana de legume pentru iarna. Dar vara cand pietele sunt pline de legume proaspete aromate si gustoase este o placere sa le combin in acest fel.