Galuste De Gris Pentru Supa
Supa cu galuste de gris se face din carne oase de pasare pui rata gasca cocos gaina de tara curcan in principal din caracase ramase dupa desozare spate aripi gat pipota inima.
Galuste de gris pentru supa. Desi nu am cantarit niciodata ingredientele acum am facut o pentru a putea scrie reteta. Puteti face aceasta supa si cu pui din comert insa supa cea mai buna se face neaparat din carne pentru supa 3 morcovi2 cepe1 kg carne de pui cu os 1 pastarnac1 telina mica 1 legatura patrunjelsarepentru galuste 60 g gris1 ou1 lingura ulei1 lingura apaun varf de cutit praf de coptputina praf sare. Puteti sa vedeti si reteta video de galuste de gris. Cum se calculeaza necesarul de galuste pentru o oala cu supa.
Este pacat sa folosim pulpele si cu atat mai putin pieptul pentru supa. Probabil pentru ca imi aminteste de bunica.