Friptura De Vitel La Cuptor Cu Sos
Servire friptura de vita cu legume si sos la cuptor.
Friptura de vitel la cuptor cu sos. Peste carne se taie feliuţe usturoiul. Reteta cartofilor natur cu unt si patrunjel o gasiti aici. Friptura inabusita de vita la cuptor frageda si aromata este minunat de buna mai ales rece nu este sleita si fiind preparata inabusit este extrem de frageda. Vita gatita de mine a fost una romaneasca nematurata.
O sa va spun cum se pregateste cu toate secretele ei. Langa aceasta friptura de vita cu legume si sos la cuptor am hotarat sa fac doar niste cartofi natur pentru a putea sa ne bucuram de gustul carnii si al sosului. Friptura de vițel la cuptor este excelentă pentru mesele în familie sau atunci când vrem să ne impresionăm oaspeții. Pentru aceasta reteta este esential sa fie bucata intreaga de muschi nu exagerat de mare.
Carnea de vită tăiată fileuri subţiri se aranjează într un singur strat într un vas termorezistent uns cu ulei. Cum alegem carnea pentru friptura de vita la cuptor. Incerc sa aleg carne de vitel de manzat sau de tineret bovin pentru friptura chiar si de vita daca nu e foarte batrana. Carnea de vițel este foarte fragedă și gustoasă mai ales dacă provine dintr un mediu cât mai natural de preferat de la țară.
Reteta video pas cu pas.