Foi Pe Dosul Tavii Cu Amoniac
5 albuse se bat spuma cu 250 g zahar apoi se pune 150 g nuca de cocos si 2 linguri de faina se fac 2 foi ce se coc pe fundul.
Foi pe dosul tavii cu amoniac. 8 linguri zahar 8 linguri ulei 8 linguri lapte 2 oua 1 lingura bicarbonat de amoniu faina cit cuprinde mod de preparare. Am luat o bucatica de aluat am asezat o pe hartie de copt si cu ajutorul unui sucitor am intins o foaie foarte subtire pe dimensiunea tavii 27 35cm. Toti iubitorii de ciocolata mici sau mari vor fi incantati de aceasta prajitura cu foi si crema de ciocolata. Se fac trei foi care se coc pe dosul tavii.
Prajitura tina turner preparate foi. Pentru foi am folosit o reteta simpla cu bicarbonat de amoniu. Zaharul se freaca cu ouale se adauga uleiul se stinge amoniacul cu putin otet se adauga laptele si faina atit cat sa rezulte un aluat. Se întind patru foi care se coc fiecare pe dosul tavii de aragaz unsa cu ulei si presarata cu un pic de faina.
Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat din care se fac 3 foi se coc pe dosul tavii aceste foi se pot umple cu orice crema dupa umplere se lasa ceva timp sa se inmoaie apoi se taie. 1 ou 10 linguri zahăr 10 linguri lapte 8 linguri ulei sare 1 pl. Ingrediente necesare pentru a prepara reteta prajitura cu foi si crema de. Se umplu cu diverse creme.
Pentru aluat toate ingredientele se amesteca si se face o coca potrivit de tare care se împarte în patru. Ca sa fie mai usor desenez conturul tavii pe hartia de copt si intind foile direct pe hartie. 15 liguri faina 15 linguriulei 15 linguri lapte 4 oua 15 linguri zahar toso lingurita de amoniac stins cu otet un praf de sare si faina cit cuprinde se amesteca toate pina devine o pasta se inpart in trei bucatisi se intind pe dosul tavei tapetata cu faina si se pune la cuptor circa 15 20 minute cind foaia este coapt o scoatem afara si o punem pe un dog de lemn de marimea foii. Sunt destul de usor de preparat aveti nevoie doar de un sucitor si un strop de rabdare.
Dupa ce au trecut cele 20 de minute am impartit aluatul in 4 parti egale pentru 4 foi. Crema 1 kg de lapte dulce. Daca ti a placut reteta noastra prajitura cu foi cu amoniac si crema caramel nu uita sa i faci un review. Se lasa la foc mare si când foaia începe sa devina galbuie se scoate si se lasa la racit.
Asemanatoare cu albă ca zăpada această prăjitură cu foi pe dosul tăvii și budincă de vanilie dar mult mai simplă. Foi din aluat cu unt şi lapte coapte pe dosul tăvii şi umplute cu cremă fină. Daca ti a placut reteta noastra foi cu amoniac nu uita sa i faci un review. Sunt foi cu amoniac coapte pe fundul tavii.