Foi Cu Miere Si Crema Caramel

Galbenusurile se freaca cu amidonul si restul de lapte se amesteca cu siropul de caramel si se fierbe pe baie de aburi pana se ingroasa crema.

Foi cu miere si crema caramel. Modul se asamblare al prajiturii cu foi si crema de caramel. 1 ou 120g zahar 80 g unt 2 linguri miere de albine 3 linguri lapte 1 lingurita bicarbonat de sodiu 2 linguri de cacao 300 g faina. 2 august 2019. Cert este ca era preferata unchiului meu horia fratele mamei mele.

Am pus pe foc intr o tigaie zaharul cu 4 lg de apa si am asteptat sa se devina caramel. Se lasa crema la racit apoi se mixeaza cu untul. Mixam pana crema devine omogena. Dupa ce s a ingrosat crema luam crema de pe foc adaugam untul si esenta de rom.

Se umplu foile cu crema si se aseaza o greutate deasupra prajiturii. Se asaza prima foaie pe dosul tavii ce am folosit o la coptul foilor si punem prima parte de crema. Prajitura cu foi si crema caramel. 200 g zahar 200 ml apa 3 linguri faina 100 ml lapte 120 g unt.

900 g faina 250 g zahar tos 200 g miere 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la o portocala sau lamaie 1 lingura rasa de bicarbonat de sodiu. Gasiti aici reteta mea la patiseriile bune sau la magazinele de panificatie gasiti foi cu miere gata facute cu ingredient foarte ok. Se taie a doua zi cand foile s au inmuiat. Dumnezeu sa l ierte deja sunt 10 ani de cand s a dus prematur dintre noi.

Daca va doriti o prajitura cu foi dar nu va place sau vi se pare greu sa le intindeti cu sucitorul gasiti aici solutia. Este o prajitura foarte gustoasa deloc pretentioasa fiind ușor de preparat. Prajitura din foi cu miere si crema caramel. Intr un vas am pus cele 3 oua si cele 4 lg de faina si le am amestecat fara sa faca gogoloate am adaugat apoi laptele si am turnat peste caramelul care inca era pe foc la foc mic.

Aluatul la aceasta prajitura este mai moale si se intinde in foaie cu ajutorul unei spatule sau a unui cutit cu lama lata. Crema calduta o impartim in 3 parti. Acestă prăjitură cu foi cu miere si crema caramel este inspirata din caietul meu de retete pe care il am din copilarie. Pentru prajitura foi caramel puteti folosi si reteta de foi cu miere pentru prajituri adica foile cu miere pe care le folosim in mod classic la prajitura albinita.

Aceasta prajitura cu crema caramel si foi cu miere o stiu de la strabunica buia din sibiu. Publicat la 29 aprilie 2016 de hane. Reteta de prajitura cu miere si crema de caramel a fost propusa pe forumul culinar ro de beatricecristian. Prajitura cu miere si crema caramel.