File De Peste La Cuptor

Se lasă la cuptor circa 20 25 de minute.

File de peste la cuptor. Coacem în cuptor 15 20 de minute. In acest timp pestele se taie in bucatele potrivite se aseaza intr un vas de yena se stropeste cu zeama de lamaie. Aceasta este rețeta clasică de șalău la cuptor. într o tavă unsă cu ulei se pun apoi bucăţile de file de peşte care au fost stropite în prealabil cu zeama de la o lămâie.

Vezi si reteta video pentru file de peste la cuptor mod de preparare se spala bine fileurile se aseaza in tava se condimenteaza dupa gust se taie cubulete foarte mici rosiile si feliute subtiri ardeiul se presara totul deasupra pestelui inclusiv morcovul ras se toarna putin ulei de masline se da la cuptor dupa 10 min se toarna vinul si se mai lasa inca 30 minute. Ingrediente pentru file de peste la cuptor cu lamaie. Stoarcem ușor lămâia peste pește și punem feliile în tava. Untul se topeste 1 minut jumatate.

Eu nu prea sunt prietena cu pestele am facut acest file de peste la cuptor la insistentele fetitei mele care il iubeste. Imi place textura pestelui insa nu pot suporta mirosul de pește în farfurie sau prin casă. Acum fiecare îl serveste după gustul și preferințele fiecăruia. Dar dupa ce l am gustat mi a placut foarte mult si am decis sa mai fac si pe viitor.

Peste peşte se pun rondelele de morcov şi se dau la cuptorul încins. 500 g file peste alb 30 g unt 1 lamaie 1 legatura patrunjel sare piper paprica cum se face fileul de peste la cuptor cu lamaie.