Ficat De Pui La Cuptor
La cuptor ii punem intr un vas de jena sau o tava eu am pus in capacul unul vas de jena rotund cu putin ulei piper.
Ficat de pui la cuptor. Ficăţeii de pui se pun la fiert în apă cu sare cu ceapa şi morcovul. Ficatei de pui cu ceapa la cuptor reteta simpla si gustoasa ce se pregateste foarte usor. Mod de preparare ficatei de pui la cuptor. Ficăţeii fierţi se dau la robot împreună cu untul la temperatura camerei.
Garnitura lor poate fi un piure de cartofi niste cartofi natur cu unt si patrunjel un orez simplu fiert sau chiar niste paste simple. Rețeta de ficat de pui la cuptor este potrivită pentru cinele în care te grăbești mesele unde vrei să ai un meniu aproape tradițional acel prânz de weekend când gustul bogat însoțește voia bună. Una din cele mai bune retete de ficatei de pui este cea cu ceapa pregatiti la cuptor. Condimentam cu sare de mare si piper mozaic proaspat rasnit.
Ficățeii sunt ușor de preparat și nu ai nevoie să petreci mult timp lângă cuptor. Servire ficatei de pui la cuptor cu sos de rosii si vin. Cartofii se curata se spala se taie bucati potrivite si se pun la fiert in apa cu putina sare. Ceapa verde usturoiul verde pătrunjelul.
Se scot cotoarele ardeilor si se scutura bine de seminte. Cand eram mica nu mancam ficatei de pui. Ardei umpluti cu ceafa afumata. Se taie ceafa cubulete.
Avantajul celor facuti la cuptor este ca nu mai trebuie paziti nu mai stopesc in toate partile si nici nu prea emana miros. Eu i am ținut vreo 50 de minute poate și mai mult. Dam la cuptor la 250 grade pentru circa 45 minute. Băgăm la cuptor la foc mic spre mediu până se rumenesc.
Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Daca ti a placut reteta noastra ficat de pui la cuptor nu uita sa i faci un review. Stropim cu ulei de masline si din loc in loc asezam rozmarinul si usturoiul. Nu imi placeau deloc.
Mod de preparare reteta ficatei de pui cu cartofi la cuptor. Ficat de pui la cuptor bun oricând. Se obţine o pastă. Si dam la cuptor pana se rumenesc bine apoi ii intoarcem si pe cealalta parte.
în acest timp în mai scoatem de 2 3 ori și îi amestecăm întoarcem vă puteți folosi de 2 linguri pentru asta. Cu mare grija am scos ficateii din forma si i am pus in farfurii cu tot cu ceapa si cu sosul grozav format la copt. 500 grame ficat de pui 1 cana lapte 2 cepe taiate julienne 1 ceasca vin alb dulce untura de porc sare piper da untura si inca de porc stiu col. Se lasă să fiarbă bine aproximativ 20 25 de minute apoi se scurg de zeamă.
Ficat de pui cu ceapa in tigaie la cuptor 136 voturi 13 94 felul principal ușor 60 min 30 min. Dar îi lăsați în funcție de cum vă place să fie mai moi sau mai uscați. Pot fi mancati cu piure de cartofi mamaliga sau legume sotate. Se fierb 5 minute dupa ce dau in clocot apoi se strecoara.