Dovlecei La Cuptor Cu Usturoi
Faina laptele si pesmetul se asaza in trei boluri diferite.
Dovlecei la cuptor cu usturoi. E simplu gustos fara prajeli totul se coace inabusit nu folosesc multa grasime iar aspectul e fenomenal. Legume la cuptor cu usturoi. Imi place sa gatesc la cuptor pun totul in tava condimentez si gata. Vinete dovlecei ardei rosii.
Asa ca imediat am facut un plan de bataie ce sa fac din ei. 7 îi scoateți din cuptor și îi presărați cu cașcaval ras. Tocati ceapa caliti o 2 minute in ulei si asezati o peste dovlecei. Se servesc cu sos picant alaturi.
Aici am aruncat miezul fiindca am inceput sa l tai felii extra subtiri pe lung. O alta reteta gustoasa pe care o fac des si pe care am invatat o din italia este cea de legume gratinate. Se dau la cuptor 20 de minute. Dovlecei cu brânză și roșii la cuptor gătire la cuptor se coace tava pregătită așa cum arătat mai sus în cuptorul preîncins la 200 de grade celsius timp de 30 de minute.
8 apoi îi dați la cuptor pentru încă 5 minute. Zdrobiti usturoiul si puneti l la fel. Adaugati ardeiul taiat in fisii si rosiile. Sotul voia rulada din omleta cu dovlecei si branza baiatul voia chiftelute din dovlecei si dovlecei prajiti eu ma gandeam la o ciorba din dovlecei cu fasole pastai si la cateva borcanele de.
Le poti absorbi cu un servetel dupa ce lasa apa dar nu trebuie stoarse. Pentru dovlecei la cuptor cu rosii si usturoi spalati dovleceii puneti i intr un vas termorezistent intregi sau taiati in jumatati pe lung. Mi a adus sotul o ladita de dovlecei cam 10 kg fragezi abia culesi o minunatie. Dovlecei la tigaie cu usturoi si verdeturi.
Serviți i cu verdeață ca fel principal sau ca garnitură pentru carne. 1 pui de aprox 1 5 kg 500 gr cartofi noi 4 fire de ceapa verde tocata cateii de la 1 capatana de usturoi curatati 2 linguri ulei de masline cu bu. Astfel cand ajungi la miez vei avea doar felii cu seminte care nu sunt nici aspectuase nici gustoase cu atatea seminte. Se trec rondelele de dovlecei prin faina lapte si pesmet.
Dovlecei gratinati la cuptor reteta simpla clasica. Ca sa aiba o culoare frumoasa foloseste pesmet auriu. Tava de copt se stropeste cu putin ulei. 6 coaceți dovleceii în cuptorul preîncălzit până la 200 c timp de 25 de minute.
Faina se amesteca bine cu sarea si praful de usturoi. Dovleceii aromați cu usturoi sunt gata. Margot12 in mancaruri de legume am incercat aceasta reteta pentru ca dovleceii sunt foarte sanatosi si pentru ca sunt foarte usor de preparat. în acest răstimp brânza se va topi superb iar stratul superior se va rumeni frumos.
Ungem un vas de yena cu unt punem.