Costita De Porc La Cuptor
Varză călită cu coaste de porc gătirea la cuptor.
Costita de porc la cuptor. Http www reteta video ro retete coaste de porc la cuptor html pentru mai multe retete culinare. Intr o tava unsa cu unt se aseaza catofii. Pregătim o formă potrivită pentru cuptor la care de preferință să avem și capac. Reteta video coaste de porc la cuptor detalii reteta video.
Când cuptorul s a încins asamblăm varza călită cu carne în formă. Coaste de porc si cartofi la cuptor. Dupa trei ore daca carnea e facuta moale o stropesc cu sos bbq si o dau la cuptor pus pe pozitia gril pentru 20. Va voi explica mai jos cum se procedeaza in ambele variante.
Cum preparam reteta de scarita de porc cu bere costita de porc cu bere la cuptor. Am preparat si eu aceste minunate costite la cuptor cu cartofi tin sa precizez ca a fost pentru prima oara cand le am facut reteta a fost foarte simpla de preparat iar rezultatul un deliciu este combinatia perfecta de usor de preparat fara batai de cap si ingrediente simple pe care le putem gasii usor felicitari. Peste pasta de tomate adaugam sarea vegeta de casa cimbrul boia de ardei dulce piperul macinat boia de ardei iute. Spalam coastele cu apa rece si le stergem cu servetele de bucatarie apoi le asezam intr o tava unsa.
Puteti citi reteta scrisa sau sa treceti direct la reteta video dedesubt. Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam la cuptor care a fost in prealabil incins. Pentru aceasta etapa am folosit un sos bbq barbecue de casa reteta aici. Fripturi coaste de porc la cuptor.
Turnam apa si punem condimentele sarea piperul cimbrul si foile de dafin. Peste legume asezam coastele de porc iar printer coaste punem cartofi. Cartofii se spala se curata si se taie cu cubulete potrivite. Cartofii ii taiem in 4 sau in 6 depinde cat de mari sunt.
A doua zi pun intr o tava cateva betisoare de lemn numai cat sa nu se atinga carnea de fundul tavii pun carnea peste torn jumatate din sosul de marinare in tava presar un pic de sare grunjoasa si la cuptor la 120 130 grade acoperita cu folie de aluminiu pentru 3 ore cel putin. Pentru inceput vom prepara sosul in care vom marina costita de porc. Costite de porc la cuptor o reteta simpla traditionala costite fragede suculente rumene bine condimentate usturoiate lipicioase si atat de bune incat iti vine sa iei tava si sa fugi cu ea sa nu dai la nimeni.