Coaste De Porc Marinate In Bere
Coastele de porc merg bine si cu cartofi copti sau salate mixte de sezon.
Coaste de porc marinate in bere. Trebuie să stea la marinat pentru cel puțin 2 ore. Carnea e moale oasele ies singure din ea. Preparare coaste de porc marinate. Am spălat bine coastele de porc și le am lăsat la marinat acoperite în frigider peste noapte în amestecul format din ingredientele enumerate mai sus.
Cum se marineaza costitele scarita ce condimente se folosesc. în familia mea sigur nu. Mai degraba un rasfat de weekend coastele de porc sunt preferate de multi dintre noi. Oare există cineva care să nu fie pasionat de coaste de porc la grătar.
A doua zi le am scos din marinadă și le am uns cu o parte din amestecul de miere și muștar. De fapt cea mai mare pasionată este domnișoara noastră care atunci când vede niște coaste rumene cu o glazură aromată și apetisantă uită de etichetă și chiar și de tacâmuri. Dupa ce am asezat costita de porc in tava folosind sosul obtinut ungem costita pe ambele parti intr un strat cat mai uniform. Totul e condimentat exact cum trebuie.
Sincer langa aceste coaste de porc marinate merge bine o felie de paine de casa. Costita de porc cu bere frageda si picanta la cuptor turnam restul de bere in tava si acoperim tava cu folie de aluminiu. Cele mai faine coaste cu sos bbq făcute acasă. Costita trebuie sa stea la marinat la rece cel putin doua ore.
Cca 700 g coasta. Costita sau scarita de porc cu bere frageda si picanta la cuptor reteta cu toate secretele.