Ciuperci Cu Piept De Pui
Copiii mei care au gusturi pretentioase in legatura cu mancarea au fost incantati de gustul acesteia.
Ciuperci cu piept de pui. într o tigaie mare se încinge o lingură de ulei la foc mare. Aceasta reteta de piept de pui cu ciuperci si smantana ma scoate din incurcatura in zilele in care nu am mult timp la dispozitie si ajung tarziu la serviciu. Pieptul de pui e fraged si suculent iar in combinatie cu ciupercile e ceva de vis. Pentru preparararea acestui piept de pui cu ciuperci și smântână condimentați cu sare și piper pieptul de pui tăiat în fâșii egale.
Se adaugă carnea de pui și se gătește până când se rumenește între 2 și 3 minute pe fiecare parte. De exemplu eu am avut 6 astfel de fâșii din cantitatea totală de 250 gr. Sunt momente in care intru in casa si nici nu stiu de ce sa ma apuc mai repede. Timp preparare 01 10 min cost 4 portii.
4 pași pentru a prepara piept de pui cu ciuperci. M am hotarat sa prepar o mancare care sa nu ma tina mult timp in bucatarie si am ales o tocanita cu ciuperci si piept de pui ceva rapid si delicios. Carnea de pui se asezonează cu sare grunjoasă și piper negru proaspăt măcinat. Exact pentru aceste momente aleg varianta mancarurilor rapide gatite la tigaie.