Ciulama De Pui Cu Ciuperci
O reteta clasica ciulamaua de pui cu ciuperci puteti s o faceti doar cu ciuperci va fi la fel de gustoasa.
Ciulama de pui cu ciuperci. în cadrul aceluiași proiect am mai publicat rețeta tradițională de sarmale pe cea de ciorbă ardelenească de afumătură sau rețeta video de papanași cu smântână. Eu am folosit de data asta ciuperci pleurotus insa puteti folosi la fel de bine si champignon. Fie ca o incercam in varianta ciulama de pui fie ciulama de ciuperci este la fel de delicioasa. 1 kg carne de pui cu os 500 g ciupercilegume pentru supa 50 g faina100 ml lapte2 linguri smantana acra50 g unt2 foi de dafincateva boabe de piper3 4 linguri uleisarepiper instructiunile.
Copiilor le a placut foarte mult mai ales combinata cu mamaliga deci un bun indicator ca reteta este buna. Daca ti a placut reteta noastra ciulama de pui si ciuperci nu uita sa i faci un review. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. O ciulama de pui cu ciuperci.
Servire ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche. Ciulama de pui cu ciuperci reteta video reteta de ciulama de pui cu ciuperci este una care era foarte prezenta in copilaria mea. Si niste sticksuri de mamaliga prajite si aromate ar merge foarte bine. Sosul e cremos si toate ingredientele se pupa foarte bine.
Mama facea ciulama destul de des pentru ca tatalui meu ii place foarte mult. 1 kg ciuperci pleurotus. 500 g pipote de curcan am folosit eu 2. Daca vreti sa faceti reteta de ciulama puteti folosi smantana simpla fermentata asa am facut reteta de mai jos dar.
Cititorii site ului bucatarulunisol ro o vor reinterpretată așa că am procedat în consecință nu scăpați din vedere promoția și faptul că puteți participa la povestea asta cu reinterpretarea rețetelor tradiționale românești votând pe site. Cea de pui cu ciuperci la fel. Reteta veche pas cu pas. Astazi avem o combinatie intre cele doua.
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche traditionala numai buna de mancat cu mamaliguta sau cu paine proaspata. Reteta lor o gasiti aici. Preluare din cartea preparate din carne de pui elisabeta iorga editura cartea de buzunar util in bucatarie 2005. Garnitura traditionala pentru ciulama de pui este mamaliga simpla reteta aici.
Cunosc mai multe tehnici prin care poate fi făcută o. In acest caz la servire in ciulama se pot adauga si morcovi intregi fierti o data cu carnea. Rețeta de ciulama de pui cu ciuperci și smântână face parte din proiectul de redescoperire a rețetelor tradiționale românești pe care l am pornit alături de prietenii mei de la albalact. Se poate prepara si cu carne fiarta de pui din supa.