Ciorba Radauteana Cu Pui
Ciorba de pui cu usturoi si smantana asa cum a creat o maestra culinara cornelia dumitrescu din radauti in anul 1979.
Ciorba radauteana cu pui. In alta ordine de idei eu aceasta ciorba radauteana o fac cu un ciolan de porc si o buc de carne de vita iese o minunatie. Mod de preparare pas cu pas pentru ciorba cu pui. 250 ml smantana fermentata. Ciorba radauteana reteta traditionala.
700 g carne de pui cu os 300 g smantana4 galbenusuri2 3 linguri otet2 radacini mici de pastarnac2 cepe1 ardei gras1 morcov mare 1 legatura patrunjel1 2 telinacativa catei de usturoifoi de dafinsarepiper instructiunile si modul de preparare pentru. 1 kg g pulpe si piept de pui. 100 g radacina telina. Reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta.
1 praz doar partea alba 4 5 catei usturoi. O reteta ieftina si gustoasa dar care da batai de cap gospodinelor mai ales datorita branzirii ciorbei dupa adaugarea smantanii frecate cu galbenusuri. Otet dupa gust cca 50 ml 4 l apa. Ciorba radauteana reteta video reteta de ciorba radauteana este extrem de usor de preparat este gustoasa si mult mai usoara ca ciorba de burta.