Ciorba De Salata Verde Cu Lapte

Inca o reteta veche ardeleneasca.

Ciorba de salata verde cu lapte. Mod de preparare reteta ciorba de salata cu zer si lapte batut. Ciorbă de salată verde cu lapte bătut. Acasa noi ii spunem supa de salata verde si o facem cu slaninuta afumata lapte iaurt marar si usturoi. Ciorba de salata verde era un fel de sperietoare a copilariei mele.

In liceu la orele de tehnologie culinara am invatat despre aceasta ciorba. După ce zeama începe din nou să fiarbă se adaugă salata verde tocată toată deodată. Afumătura împreună cu ceapa se scot din tigaie se scurg de grăsime şi se pun în oala cu apă fierbinte. Se pune salata verde se lasa la fiert cca 10 min dupa care se dilueaza smantana cu laptele se pune peste smantana un polonic de supa pt ca smintina sa nu se taie apoi se adauga in ciorba.

Ciorba de salata verde cu afumatura reteta ardeleneasca. Salata se spala bine de pamant nisip si orice fel de impuritati desfacand foaie cu foaie. Nu e nevoie sa le cuprinda de la inceput. Se mai fierbe 2 3 minute și se poate opri focul.

în oala de ciorbă se adaugă salata şi cele 2 căni de lapte sau zer. Se pune cratita din nou pe foc si se stinge cu 3 litri de apa. Eu am folosit ceapă obișnuită e chiar mai fain cu ceapă verde se poate folosi o legătură bună cu tot cu frunze. Se adauga sare si se pune oala pe foc.

Este o ciorba delicioasa de care m am indragostit de la prima degustare. Ciorba savuroasa de salata verde dreasa cu galbenus cu afumatura si muuuulta verdeata o reteta nutritiva ieftina si delicioasa. Nu ne plac zdrentele de ou care plutesc in supe asa ca facem o omleta cu verdeturi pe care o taiem in fasii si o punem la final in oala cu ciorba de. După ce ceapa s a înmuiat se adaugă paprica apoi se ia de pe foc.

Slanina se taie feliute si se pune la calit apoi se adauga usturoiul presat invartim de doua ori cu lingura de lemn si luam de pe foc. Mod de preparare ciorba de salata pregatire salata verde. Se pune o lingura de delikat apoi se mai poate aduga sare si piper dupa gust. Cum fac eu reteta de ciorba de salata verde cu lapte dreasa cu ou si cu multa verdeata.

Cum se drege ciorba de salată verde cu afumătură. Ciorba de salata verde cu afumatura zamă de şălate o reteta rapida si ieftina extrem de gustoasa. Ciorba de salata verde ciorba de salata verde ciorba de fasole cu salata de ceapa rosie ciorba de salata verde cu bacon si omleta ciorba de loboda stevie si salata verde ciorba de salata verde ciorba de salata verde. Este extrem de gustoasă şi se prepară rapid ciorba de salată verde este o mâncare uşoară acrişoară perfectă pentru zilele de primăvară.

Mai putin cunoscuta in moldova si dobrogea ciorba de salata verde cu afumatura este specifica zonei de vest a romaniei. Ciorba de salata 14 rețete.