Ciorba De Perisoare Cu Smantana Jamila
Era una din putinele ciorbe la care mai ceream supliment si va asigur ca nu o faceam din diplomatie.
Ciorba de perisoare cu smantana jamila. De cele mai multe ori pregatim ciorba de perisoare din carne de porc alteori cu amestec din vita si porc sau doar din carne de pui si o putem acri la fel de bine cu zeama de lamaie otet sau delicioasa zeama de varza preferata in unele regiuni ale tarii noastre. Imi place la nebunie aceasta ciorba usor acrisoara cu multa verdeata si servita cu putina smantana. Pentru ciorba 3 rosii taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 1 telina mica taiata cubulete 2 ardei grasi taiati cubulete 1 morcov mare taiat cubulete 2 cepe taiate cubulete cateva oase de. La mine in zona si mai cu seama la mine in casa nu prea se consuma ciorbele nedrese asa incat pana ce ciorba de perisoare finalizata deja la punctul 6 se racoreste putin eu bat intr un castron incapator smantana cu galbenusurile si 2 linguri de apa rece apoi o diluez adaugand cate un polonic de ciorba fierbinte amestecand energic.
Reteta ei o gasiti aici. Am facut reteta si a iesit super dar cred ca data viitoare am sa las fara adaosul de faina la perisoare ca a iesit ciorba prea tulbure si groasa de la faina. Nu folosesc deloc sare de lamaie iar cu otet nu acresc decat ciorba de burta sau ciorba de peste vedeti aici retetele de ciorbe si supe. şi chiar dacă reţetele diferă gustul rămâne inconfundabil.
Nu exista gospodină care să nu fi încercat măcar o dată să facă ciorbă de perişoare. Ciorba de perisoare reteta video ciorba de perisoare este una din ciorbele mele preferate. Ciorba de perisoare e tare indragita este si una dintre preferatele familiei mele. Ciorba de perisoare este una din ciorbele mele preferate.
Fac ciorba de perisoare cu rosii sau cu smantana perisoarele le fac din carne de porc vita oaie pui curcan sau chiar peste. Lavi 18 februarie 2019 at 04 16. Ciorba de perisoare e dreasa cu smantana si galbenus si acrita dupa gust. De obicei fac bors acrit cu bors de putina trimis de mama din romania daca nu am acresc imediat cu zeama de la 2 3 lamai si gata.
Ciorba de perisoare cu smantana reteta foarte gustoasa de ciorba dreasca cu smantana cu perisoare pufoase reteta bunicii mele. Imi place la nebunie aceasta ciorba usor acrisoara cu multa verdeata si servita cu putina smantan. Ciorba de perisoare cu smantana era preferata mea si a fratelui meu cand mergeam in vacante la bunica.