Ciorba De Pastai Cu Smantana
Amestecati smantana cu ciorba fierbinte aprox 5 polonice ciorba si apoi o turnati foarte foarte incet in ciorba si amestecati continuu sa nu se branzeasca.
Ciorba de pastai cu smantana. Păstăile se aleg tinere verzi fragede și fără ațe. Se rastoarna castronul in oala cu ciorba si se amesteca bine. Iar daca mai avem si bunici la tara care sa ne aprovizioneze cu toate bunatatile asa cum avem noi super. Mod de preparare reteta ciorbita de pastai cu smantana.
Se curăță de codițe se spală și se taie atât cât să încapă în lingură să nu atârne. Porniti iar focul pe mediu si dati cateva clocote. Retete supe cu teci de fasole de post. Striviti in ciorba restul de 3 catei usturoi.
Pastaile se curata la capete si se rup in 2 3 bucati se pun la fiert cu 7 cani apa leusteanul si sare. 300 gr pastai 1 morcov 1 patrunjel radacina 1 felie de telina 1 ceapa. Mancare de fasole pastai cu smantana. Ciorba de fasole pastai.
Se ia din ciorba fierbinte si se pune in castron peste smantana ca sa ajunga la aceeasi temperatura. Preparare ciorba de pastai cu smantana. Ceapa si 2 catei usturoi tocati se calesc in putin ulei. Se pun păstăile la fiert într o oală cu multă apă și se spumuiește când este cazul.
Pastaile isi lasa apa si vor fierbe inabusit. Ingrediente ciorba de fasole pastai cu smantana. Se adauga smantana usturoiul si piperul. Eu o sa va spun doar ca sunt delicioase si le gatesc in zeci de feluri vedeti aici retete cu fasole pastai.
Am venit de la tara cu multe pachete de fasole pastai proaspat culese pregatite si curatate cu mult de bunica mea strabunica ilincai si primul lucru pe care am vrut sa il fac cu ele a fost o ciorba de fasole pastai foarte buna a iesit desi la noi doar eu sunt fana astfel de ciorbe si mi am facut pofta. Se bate bine oul si se amesteca cu smantana intr un castron mai mare. Se presara sare deasupra se adauga 100 ml apa si se pune capacul se lasa la foc potrivit. In acest timp preparam rantasul.
Ciorba de pastai cu smantana si afumatura reteta ardeleneasca. Se lasa la foc mediu 35 45 minute pana pastaile sunt fierte. Cam in 15 20 de minute ar trebui sa fie gata. Ciorba de fasole pastai.
Nu stau sa va povestesc despre cat de sanatoase sunt pastaile si ce contin ele mai ales ca sunt indicate si in curele de slabire. Din cand in cand se verifica daca mai este apa si daca s au inmuiat pastaile. E si pacat sa nu profiti de vara si de multitudinea de legume existente. Cand sunt moi se adauga faina se amesteca 10 secunde nu lasati sa se rumeneasca faina va deveni.
Pe blogul meu gasiti multe retete de ciorbe va recomand in special reteta de ciorba. Reteta ciorba ardeleneasca de fasole verde cu iaurt.