Ciorba De Loboda Cu Afumatura
în acest moment adăugăm spanacul și loboda rupte tocate ușor eventual în 2 3 tranșe apoi sosul de roșii.
Ciorba de loboda cu afumatura. Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura reteta ardeleneasca. Spalam afumatura si o punem la fiert in oala impreuna cu morcovul dat pe razatoare si ceapa tocata. Tot acum adaugam si sare piper boabe de mustar dupa gust. Ciorba ardeleneasca de loboda cu afumatura este cea mai buna reteta de ciorba pentru a marca primavara fiind gustoasa plina de arome si savoare.
Din borsuri si ciorbe. Lasam pe foc circa 10 minute la fiert apoi adaugam si loboda tocata. Curatam frunzele de loboda de pe tulpini si le spalam in mai multe ape apoi le taiem fasii. Mod de preparare reteta ciorba de loboda cu afumatura.
Ideea de bază este ca o ciorba cu afumatura bogată în verzituri rădăcinoase dreasă cu smântână şi puţin acrişoară nu prea are cum să nu placă. Un deliciu mancata aproape rece si cu ceapa verde. Diferenta dintre ciorba si bors e simpla am scris aici mai multe. Felicitari pt reteta cu sau fara drepturi de autor.
Ce iti trebuie pentru 6 portii poza 1 5 legaturi loboda 200 gr afumatura am folosit jambon 2 morcovi 2 cepe medii 1 legatura ceapa verde 1 buc radacina patrunjel. Se spala si se toaca marunt loboda. Spălăm bine salata dragaveiul urzicile şi celelalte dacă sunt. Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500.
Lasam sa fiarba pana patrunde furculita usor in carnea de pe oase. Cand ciorba clocoteste dau drumul in oala la oua intregi. Daca ti a placut reteta noastra ciorba de loboda cu afumatura si zdrente de ou nu uita sa i faci un review. Ciorba de loboda e cu adevarat un deliciu.
Calim jambonul in ulei apoi adaugam apa si treptat ceapa morcovul si restul legumelor. Dreasa cu smantana si cu arome seducatoare de afumatura si usturoi a fost atat de buna incat am reusit sa conving partea masculina a familiei sa incerce o zeama calda frumos colorata pentru pranz. Oasele de porc se tin in apa rece se oparesc se spala si se pun la fiert la foc mic. La dragavei înlăturăm partea de început mai groasă a nervurii principale a frunzei deoarece fierbe mai.
Ciorba de porc cu taitei de casa. Restul legumelor se curata si se toaca. Pe la televizor fac show bucătari cu gura slobodă de roşesc cei din platou precum ciorba de lobodă. Fierbem ciorba cam 30 de minute până ce carnea este fiartă.
Am multe retete de ciorbe si supe de post sau de dulce supe limpezi sau supe crema. Calculez cam 1 2 de portie cam 10 in general. După 10 minute putem să stingem focul asezonăm cu sare piper și pătrunjel proaspăt tocat mărunt. Si o dee asta apropo de scolirea in familie.