Cat Se Fierbe Dulceata De Mure

Dupa ce dulceata de mure s a racit bine verificam consistenta ei.

Cat se fierbe dulceata de mure. Pentru aceasta reteta de dulceata se spala mai intai murele si se scurg bine de apa. Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Trebuia mancata insa cu masura. Ai nevoie de 3 ingrediente principale si iti iese un preparat delicios si sanatos perfect de servit la micul dejun sau ca o gustare dulce.

Dulceata de mure imi aminteste de casa si de copilarie. Dupa jumatate de ora inchidem focul si lasam un pic sa se raceasca. Se adaugă zeama de la lamâie şi zahărul vanilinat şi se fierbe până se leagă dulceaţa. Cum se pune dulceata in borcane.

Aduceti dulceata la punctul de fierbere si sa o puneti fierbinte in borcane bine spalate si sterilizate in cuptor. Se toarnă zahărul peste mure. Dupa ce am facut proba gemului si are consistenta dorita incalzim si punem in borcane sterilizate. In general nu se fierbe mai mult de doua ture de 15 20 de minute dar nu este chiar o regula.

Daca consistenta este asa cum va doriti atunci nu trebuie sa o mai fierbeti. Dulceata de mure cea mai buna e aia pe care o faci in casa fara dar sau poate. Dulceata de mure este foarte fina si gustoasa o dulceata delicata deosebita minunata alaturi de o cafea si un pahar cu apa rece dar si pentru torturi si prajituri. Si bunica mea facea dulceata de macese.

Pentru unii este insas un beneficiu. In fiecare vara bucataria parintilor mei se umplea cu aromele dulceturilor si gemurilor care urmau sa ne ofere multe dimineti dulci in zilele de toamna si iarna. Se adauga murele si se continua fierberea pentru inca 30. Cat mai este fierbinte o punem in borcane si lasam la cald la sterilizat.

Dulceata de mure o reteta cu fructe proaspete de vara dulceata de mure reteta fara conservanti. Se lasă până lasă zeamă cca 1 h apoi se pune pe aragaz la foc mic. Se amesteca apa zaharul si zeama de lamaie si se pun la fiert pana se obtine un sirop bine legat. Micile fire ramase in dulceata iritau caile digestive si riscai sa te strici la stomac.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Lamaia se adauga pentru gust dar si pentru a nu se zaharisi.