Castraveti In Otet Pentru Iarna

Castravetii in otet astfel preparati tin si 2 3 ani la unii mai ligavi daca scapa neconsumati in luptele grele din iarna cu fripturile de porc sau de curcan.

Castraveti in otet pentru iarna. Castraveti in otet pentru iarna reteta simpla fara conservanti dulci acrisori crocanti. Pepeni in otet cu castraveti murati pentru iarna savori urbane 21 septembrie 2017 at 12 44 tare buni sunt castravetii bulgaresti la borcan jn otet asa ca am decis sa fac si niste pepeni la otet murati dupa aceeasi reteta pe care o gasiti aici. Sunt foarte gustosi si se pastreaza foarte bine si 3 ani chiar s. Este o rețetă perfectă pentru gospodinele ce nu dispun de suficient timp pentru a pregăti conserve.

Alaturi de reteta de gogosari in otet erau cele doua feluri de muraturi care nu ne lipseau niciodata din casa si daca tot vorbeam de amintiri pregateam aceasta reteta in fiecare an impreuna. Vă prezentăm rețeta unor castraveți sărați delicioși ce se prepară într un mod mai puțin obișnuit. Cand familionul era complet zilnic la masa de 3 ori pe zi faceam anual toamna cca. Castraveti la otet pentru iarna fara conservanti aromati si crocanti.

Nu mi place sa se simta prea tare gustul de otet acestia sunt foarte placuti. Este genul de reteta pe care o fac de peste 30 de ani si nu vreau s o schimb este reteta veche de la mama care a preluat o de la matusile in varsta cine stie de cand si de unde vine reteta asta. 50 de borcane de 0 800 kg si 5 borcane de 3 kg cu castraveti in otet dupa aceasta reteta. Nu veți folosi oțet sau acid citric unde mai pui că nici măcar nu i veți fierbe.