Ardei Cu Varza Pentru Iarna La Borcan

Ingrediente pt borcan de 5 litri.

Ardei cu varza pentru iarna la borcan. Dacă vă rămâne puțin spațiu până la marginile borcanelor puteți adăuga felii de ardei gras sau varză. Se amesteca varza cu morcovii si cateva boabe de piper se sareaza putin ca si cum ar trebui sarat pentru o mancare imediata. Reteta pentru iarna ca la bunica acasa. Dupa ce am terminat de curatat toti ardeii ii asezam in 4 borcane de 720 800 gr cu tot cu zeama care au lasat o ardeii.

1 kg de ardei am completat cu 2 gogosari. Ardei umpluti cu varza pentru iarna reteta de muraturi delicioase in saramura. Reteta pentru iarna ca la bunica acasa. 2 radacini de hrean.

1 kg de ardei. Cimbru si marar uscat. Ardei umpluti cu varza. Sterilizați borcanele la cuptor timp de 10 12 minute la temperatura de 150 с și fierbeți capacele.

Reteta de ardei cu varza murata la borcan crocanti si gustosi apartine tot mamei mele. Sunt deliciosi in zilele geroase de iarna. Dupa ce ai toate ingredientele la indemana le speli bine apoi le. La baza borcanelor adăugați boabe de piper negru și le umpleți cu ardei așezându i cât mai strâns.

Cu ardei iuti hrean si cimbru acesti ardei cu varza se mureaza grozav in saramura cu putin otet si rezista bine in timp. Ardei umpluti cu varza. Se amesteca bine se mai freaca varza intre palmi dupa care se acopere si se lasa la frigider pana a doua zi 12 ore. Se pun printre ei cate 3 4 feli de usturoi apoi se pregateste lichidul intr o cratita sau oala.

O varza depinde cat e de mare sare pentru muraturi. Iata o reteta simpla si delicioasa de ardei umpluti cu varza.